شركة IFF تُطلق منصة CONCEPT MUSE المدعومة بالذكاء الاصطناعي، والمصممة لتسريع وتيرة تطوير منتجات الأغذية والمشروبات

من مرحلة الإلهام إلى مرحلة بلورة الأفكار، رحلة تسرّعها التكنولوجيا وتصوغها الخبرة البشرية.

--(BUSINESS WIRE)--نيويوركأعلنت اليوم شركة IFF (بورصة نيويورك: IFF) الرائدة عالميًا في مجالات النكهات والعطور والصحة والعلوم البيولوجية، عن إطلاق منصة CONCEPT MUSE، وهي أداة خاصة مدعومة بالذكاء الاصطناعي لتوليد المفاهيم الخاصة بمنتجات الأغذية والمشروبات. استنادًا إلى رؤى IFF بشأن المستهلكين، وخبراتها الثرية في مجال النكهات، وذكاء السوق، تساعد منصة CONCEPT MUSE على تحديد الفرص المتاحة في السوق، وتستخدم مطالبات بسيطة لتوليد مفاهيم متميزة، تتضمن سرديات ونماذج مرئية أولية وتقنيات مقترحة.

صرح Benjamin Mattei، نائب رئيس قسم الذكاء والتحول الرقمي في IFF Taste، قائلاً: "لطالما كان الابتكار في مجال الأغذية والمشروبات مزيجًا متوازنًا من الفن والعلم. واليوم، يضيف التحول الرقمي بُعدًا جديدًا وقويًا إلى تلك المعادلة". "تُعدّ CONCEPT MUSE المنصة التي يلتقي فيها الذكاء الاصطناعي بالخيال البشري لفتح آفاق جديدة. فهي تساعد على تسريع الابتكار، وتحويل الرؤى إلى مفاهيم جديدة وشائقة، وتمكين المصنّعين من تجاوز أساليب التفكير التقليدية."

مع تطور تفضيلات المستهلكين بوتيرة غير مسبوقة، يواجه المصنّعون ضغوطًا متزايدة للابتكار بسرعة، مع تقديم منتجات تلبي احتياجات المستهلكين، وتتميز عن غيرها، وتتمتع بجدوى تجارية. تجمع منصة CONCEPT MUSE بين الرؤى العميقة التي تمتلكها IFF بشأن المستهلكين، وذكاء السوق، وخبراتها التقنية، وبين قدرات الذكاء الاصطناعي التوليدي، لمساعدة الفرق على الانتقال من مرحلة الإلهام إلى مرحلة بلورة الأفكار في غضون دقائق بدلاً من أسابيع.

صرحت Mimi Sherlock، نائب رئيس قسم استشراف مستقبل الإنسان العالمي في IFF Taste: "لا تكمن قيمة CONCEPT MUSE في مجرد الضغط على زر "توليد"، بل في الخبرات التي تقف وراءها: الكيفية التي يحدد بها خبراء IFF التحدي، واختيار المدخلات المناسبة، وتقييم المخرجات تقييمًا نقديًا، والعمل باستمرار على تنقيح النتائج. فهي أداة موجّهة بالخبرة البشرية، وليست أداة تعمل تلقائيًا". "يوسّع الذكاء الاصطناعي نطاق الاحتمالات، فيما يوفر الذكاء البشري عناصر الملاءمة والمصداقية والتوجيه."

استعرضت IFF مؤخرًا منصة CONCEPT MUSE في فعالية العملاء التي نظمتها تحت اسم FirsTaste، حيث تضمنت الفعالية عروضًا توضيحية مباشرة لخبراء IFF وهم يستخدمون المنصة للمشاركة مع العملاء في ابتكار مفاهيم جديدة للمنتجات، وتكييف الأفكار بما يتناسب مع علامات تجارية وأسواق محددة، واكتشاف الفرص الناشئة بالاستفادة من ذكاء الاتجاهات ورؤى المستهلكين الخاصة التي تمتلكها IFF.

يعكس إطلاق منصة CONCEPT MUSE رؤية IFF الأوسع نطاقًا بشأن التحول الرقمي. وتتضمن الإضافات الحديثة الأخرى KALEIDO Immersive Spaces، وهي بيئة تعاون غامرة تابعة لشركة IFF تتيح للعملاء والخبراء استكشاف الأفكار من خلال السرد القصصي المرئي، والتذوق، والروائح العطرية، وغيرها من الأبعاد الحسية.

مرحبًا في IFF

نحن في شركة IFF (المدرجة في بورصة نيويورك تحت الرمز: IFF)، ينصب تركيزنا على صنع البهجة بالاستعانة بالعلم والإبداع والشغف. وبوصفنا شركة رائدة عالميًا في مجالات النكهات والروائح والعلوم البيولوجية، فإننا نسعى إلى تقديم ابتكارات فاعلة من أجل إرساء الأساس لمستقبل مشرق. هذا، ونقدم كل يوم حلولاً مبتكرة ومستدامة تُحسّن جودة المنتجات التي يحبها الناس، الأمر الذي يسهم في تعزيز الصحة، وإسعاد الحواس، والارتقاء بالتجربة الإنسانية. تعرّف على المزيد على iff.com، وLinkedIn، وInstagram وFacebook.

كل حقوق الطبع والنشر © لعام 2026 مكفولة لشركة International Flavors & Fragrances Inc.‎. أما IFF، فهي علامة تجارية مسجلة.

هذه المعلومات مخصصة لأغراض التعامل بين الشركات، وهي موجهة لمنتجي الأغذية والمكملات الغذائية، وليست موجهة للمستهلك النهائي. كما تستند هذه المعلومات إلى أعمال البحث والتطوير الخاصة بنا، وهي موثوقة على حد علمنا. ومع ذلك، لا تشكل أي من المعلومات الواردة هنا أي ضمان أو كفالة بخصوص منتجات IFF أو منتجات شركاتها التابعة، ولا تتحمل IFF أي مسؤولية عن أي مخاطر ناتجة عن استخدام منتجاتها أو المعلومات الواردة هنا، إذ إنَّ ظروف الاستخدام خارجة عن سيطرتنا. إضافةً إلى ذلك، لا يجوز تفسير البيانات المتعلقة بالاستخدامات المحتملة لمنتجات IFF أو الشركات التابعة لها على أنها توصيات لأي استخدام قد ينتهك أي حقوق براءة اختراع، أو لوائح، أو قيود قانونية. هذا، ويجب على الشركات المصنعة التحقق من الوضع التنظيمي المحلي لأي ادعاءات، وفقًا للاستخدام المقصود لمنتجاتها.

إن نص اللغة الأصلية لهذا البيان هو النسخة الرسمية المعتمدة. أما الترجمة فقد قدمت للمساعدة فقط، ويجب الرجوع لنص اللغة الأصلية الذي يمثل النسخة الوحيدة ذات التأثير القانوني.