Een actieve rol in het behoud van versheid: ProAmpac introduceert ProActive Intelligence Shelf Protect

CINCINNATI--(BUSINESS WIRE)--ProAmpac, een wereldwijde marktleider op het gebied van flexibele verpakkingen en materiaalkunde, introduceert de ProActive Intelligence ™ Shelf Protect (SP)-serie. Dit biedt voedselproducenten een nieuwe manier om de productkwaliteit te behouden en kostbaar bederf te verminderen. De technologie is ontworpen voor specifieke toepassingen met vlees, vis en zuivelproducten en voldoet aan de FDA- en USDA-voorschriften voor gebruik bij vers rundvlees, vers varkensvlees, gekookte worst, vleeswaren, verse zalm en verse kaas.

Deze biotechnologische verpakking in rechtstreeks contact met levensmiddelen, helpt de microbiële groei door het bederf van levensmiddelen bij de beoogde toepassingen te verminderen. Dit verlengt de houdbaarheid tijdens opslag en distributie.

Deze bekendmaking is officieel geldend in de originele brontaal. Vertalingen zijn slechts als leeshulp bedoeld en moeten worden vergeleken met de tekst in de brontaal, die als enige rechtsgeldig is.