Zhuyeqing fait ses débuts au Monde Selection 2026, les « Oscars de l'industrie agroalimentaire », et remporte trois Grands Prix d'Or de la Qualité

PARIS--(BUSINESS WIRE)--Le 9 juin, les résultats de la 65e édition du Monde Selection ont été annoncés à Paris. Trois produits de la société chinoise Sichuan Emei-shan Zhuyeqing Tea Co., Ltd., à savoir le thé Zhuyeqing, le thé au jasmin Bitanpiaoxue et le thé noir Wanziqianhong, ont reçu le Grand Prix d'Or de la Qualité. Il existe peu de précédents où une marque, dès sa première participation, remporte le Grand Prix d'Or de la Qualité dans trois catégories.

Fondé en 1961, Monde Selection invite chaque année plus de 80 chefs étoilés au guide Michelin ainsi que d'autres experts du secteur alimentaire à mener, pendant 150 jours, une évaluation à l'aveugle des produits selon six critères : l'aspect visuel, l'odeur, le goût, l'arrière-goût, la texture et les sensations en bouche, ainsi que l'emballage, et plus de 20 indicateurs. Seuls les produits obtenant une note supérieure à 90 points sont éligibles au Grand Prix d'Or de la Qualité, dont le taux d'attribution est de 3 %. Sélectionné parmi plus de 3 000 produits provenant de plus de 90 pays et régions, le thé Zhuyeqing représente le thé chinois par sa qualité constante et établit une référence de classe mondiale.

Selon le rapport d'évaluation du jury, les trois thés présentent des atouts distincts en matière de matières premières, de savoir-faire et de profil gustatif. Le thé Zhuyeqing est cultivé sur le mont Emei, berceau du thé vert. Le jury a salué sa fraîcheur typique du début du printemps en haute montagne, la forme dressée de ses feuilles pendant l'infusion, ses délicates notes de châtaigne et sa douceur persistante. Le thé au jasmin Bitanpiaoxue offre une expérience sensorielle rare, « des fleurs à sentir et à voir », et est décrit comme « un équilibre parfait entre le jasmin et le thé vert, avec des notes florales sur une infusion fraîche ». Le thé noir Wanziqianhong présente une liqueur ambrée aux notes florales, fruitées et miellées, complétées par un caractère minéral distinct inspiré de l'oolong, un corps moelleux et une finale nette. Les trois thés offrent des profils aromatiques distincts tout en conservant un niveau de qualité tout aussi élevé. Ils conviennent à un large éventail de préférences gustatives et d'occasions de dégustation.

La société Sichuan Emei-shan Zhuyeqing Tea Co., Ltd. a déjà remporté de nombreuses distinctions internationales. Le thé Zhuyeqing a remporté à deux reprises le Gold Award de la World Green Tea Association et a été sélectionné comme recommandation spéciale à l'occasion de la Journée internationale du thé de l'UNESCO. Le thé au jasmin Bitanpiaoxue a reçu la distinction GOLD Scented Teas lors des THE LEAFIES International Tea Awards. Les récompenses d'or obtenues de manière constante dans plusieurs catégories renforcent la position de « Zhuyeqing » en tant que référence mondialement reconnue en matière de qualité supérieure.