DIC en Debut Biotech werken samen aan de ontwikkeling en biofabricage van natuurlijke pigmenten voor duurzamere kleurstoffen voor voedingsmiddelen en cosmetica

TOKIO--(BUSINESS WIRE)--DIC Corporation (TOKYO:4631) heeft een gezamenlijke onderzoek ontwikkelingsovereenkomst aangekondigd met de in Californië gevestigde biotech startup Debut Biotechnology, Inc., waarmee DIC zijn inspanningen voor de ontwikkeling van natuurlijke pigmenten voor kleurstoffen in voeding en cosmetica verder versterkt.

In de afgelopen jaren heeft de toenemende bezorgdheid over het klimaat de wereldwijde vraag van de consument naar biologisch afbreekbare, natuurlijke kleurstoffen – met name in voedingsmiddelen en cosmetica – doen toenemen, ter vervanging van synthetische, van aardolie afgeleide kleurstoffen. Deze snel stijgende vraag van de consument heeft grote internationale merken ertoe aangezet duurzamere materialen voor hun producten te zoeken.

Helaas blijven de toenemende inspanningen om nuttige pigmenten te winnen uit natuurlijke materialen, met inbegrip van bloemen of planten, te kampen hebben met aanzienlijke problemen bij het op de markt brengen, zoals een onaanvaardbaar laag rendement, buitensporige hoeveelheden afval die na de extractie ontstaan, en milieubelasting, zoals het gebruik van land en water. Bovendien blijven problemen die specifiek zijn voor de landbouw, zoals het steeds onstabieler worden van het weer en kwalitatieve en kwantitatieve schommelingen, hinderpalen vormen voor een efficiënte productie.

Deze bekendmaking is officieel geldend in de originele brontaal. Vertalingen zijn slechts als leeshulp bedoeld en moeten worden vergeleken met de tekst in de brontaal, die als enige rechtsgeldig is.