MARTINI® Asti viert 150e verjaardag met duurzaamheidsmijlpaal

Druivenleveranciers voor ‘s werelds nummer één Italiaanse mousserende wijn op schema om duurzaam gecertificeerd te worden in 2021

HAMILTON, Bermuda--(BUSINESS WIRE)--Na tientallen jaren baanbrekend werk te hebben verricht in de wijngaarden van Noordwest-Italië, is MARTINI, ‘s werelds nummer één Italiaanse mousserende wijn en vermout van het familiebedrijf Bacardi, trots aan te kondigen dat al zijn leveranciers van Asti-druiven zijn op weg om in 2021 duurzaam te worden gecertificeerd.

De timing kon niet perfecter zijn. Terwijl Bacardi deze belangrijke duurzaamheidsmijlpaal viert, viert het ook 150 jaar geleden dat Martini & Rossi in 1871 zijn eerste monsters van ‘moscato spumante d’Asti’ produceerde om aan de vraag van klanten over de hele wereld te voldoen.

De wijnmakerij MARTINI Santo Stefano Belbo, gelegen in het hart van de regio Asti en verantwoordelijk voor de productie van 30% van alle druivenmost (druivensap) voor MARTINI Asti, is onlangs duurzaam gecertificeerd door Equalitas, de meest uitgebreide duurzaamheidsnorm in het Italiaans wijnbereiding, na een audit door certificatie-instelling Valoritalia. Van de overige 70% is meer dan twee derde van de druivenmostleveranciers – coöperaties die honderden kleine druiventelers vertegenwoordigen – ook duurzaam gecertificeerd door Equalitas, en de rest ligt op schema om dit jaar te worden gecertificeerd.