IFFの2025年版「Do More Good Report」、自然を基盤としたイノベーションの進展を発表

高性能で持続可能なソリューションの成長を推進しながら、顧客による2,720万メートルトンのCO₂e排出量回避を可能に

ニューヨーク--(BUSINESS WIRE)--（ビジネスワイヤ） -- フレーバー、フレグランス、食品原料、ヘルスおよびバイオサイエンス分野における世界的リーダーであるIFF （NYSE: IFF）は、2025年版「Do More Good Report」を発表しました。同レポートでは、人々と地球のために、より良い製品と体験を創出するという同社の取り組みを紹介しています。自然を基盤とする要素の比重が高まるIFFのポートフォリオは、サステナビリティーが中心的な役割を果たしていることを明確に示し、同社のイノベーションを生物学と化学が交わる領域に位置付けています。継続的な研究開発への投資、グローバルなイノベーション・パートナーシップの拡大、バリュー・チェーン全体で測定可能な効果を通じて、本レポートは、IFFが差別化された成果と顧客・消費者への長期的価値を提供しながら、環境負荷をどのように低減しているかを示しています。

「IFFの2025年版『Do More Good Report』は、自然を基盤としたソリューションの推進と当社のポートフォリオ強化における明確な進展を示しています」と、IFFの最高経営責任者（CEO）であるErik Fyrwald（エリック・ファイアワルド）は述べました。「当社は、高い価値を生み出す科学主導の成長への注力を引き続き強化し、顧客の成功を加速させる差別化されたソリューションを提供することで、顧客とともに成功を収めていきます。」

今回のレポートでは、「The Science of Possible」というテーマに沿った4つの中核的な柱である「Conscious Sourcing」「Intentional Innovation」「Operating for the Future」「Partnerships of Impact」を通じて、組織全体にわたる主な成果と、IFFのイノベーションがもたらす影響を取り上げています。本レポートでは、自然を基盤とする原料、ENVIROCAPなどの生分解性カプセル化技術、次世代バイオマテリアルの進展に加え、供給のレジリエンスと産地でのイノベーションを強化する重点的なパートナーシップを取り上げています。こうしたパートナーシップには、マダガスカルにおける持続可能なバニラ調達、フロリダでの柑橘類の応用研究、ブラジルでの森林由来香料の開発が含まれます。

2025年版Do More Good Reportのハイライトは以下のとおりです。

• 顧客を中心に据えたサステナビリティー：IFFの技術により実現した製品は、2025年に2,720万メートルトンの二酸化炭素換算排出量の回避に貢献しました。これは、同社の製造に伴う排出量の19.2倍に相当します。
• インパクトを生み出すイノベーション：IFFの社内ツールである「Innovation for Sustainability Assessment Tool」によると、2023～2025年に発売された新製品の約77%が、人々と地球に貢献するサステナビリティー面での価値提案を備えていました。
• サプライチェーンのサステナビリティー推進：70種類の天然原料がエコサート（ECOCERT）による「For Life」認証を取得し、自然保護を支援するとともに、農家の生計向上に貢献しました。
• 業務運営の卓越性：同社の安全実績では、総記録災害度数率（TRIR）が前年から21%減少しました。さらに、従業員の100%がビジネス倫理研修を修了しました。

IFFのサステナビリティーに関するリーダーシップは、Dow Jones Best-in-Class Indices（北米）、2025年EcoVadisゴールド評価、CDP Climate A List、USA TODAYの「America’s Climate Leaders 2025」、Newsweekの「America’s Most Responsible Companies 2025」など、世界的な主要ベンチマークにおいて引き続き評価されています。 2025年版「Do More Good Report」 全文をご覧ください。

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