TOKIO--(BUSINESS WIRE)--The Japanese Cuisine and Food Culture Human Resource Development Committee (Voorzitter: Yoshihiro Murata) organiseert sinds het boekjaar 2016 praktische cursussen en andere evenementen in Japanse restaurants voor niet-Japanse chef-koks die uit het buitenland zijn uitgenodigd om hun kennis over de Japanse culinaire kunst en kookvaardigheden te verdiepen. Deze activiteiten worden gehouden in het kader van een project gefinancierd door het Ministerie van Landbouw, Bosbouw en Visserij (MAFF), met als doel internationale talenten te ontwikkelen die een rol kunnen spelen om de wereld kennis te laten maken met de charme van het Japanse voedsel, de Japanse keuken en de Japanse eetcultuur.
Deze bekendmaking is officieel geldend in de originele brontaal. Vertalingen zijn slechts als leeshulp bedoeld en moeten worden vergeleken met de tekst in de brontaal, die als enige rechtsgeldig is.
