Assegnato all’executive chef onorario Hirochika Midorikawa il premio della cucina francese riservato agli chef “La Coupe d’Or Internationale d’Art Culinaire Marius Dutrey”

Honorary Executive Chef Hirochika Midorikawa of Keio Plaza Hotel Tokyo will be the first Japanese chef to be awarded the French cuisine chef prize "La Coupe d'Or Internationale d'Art Culinaire Marius Dutrey" for his remarkable achievements in culinary art in the hotel industry. (Photo: Business Wire)

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TOKYO--()--L’executive chef onorario Hirochika Midorikawa del Keio Plaza Hotel Tokyo è il primo chef giapponese a ricevere il premio della cucina francese riservato agli chef, “La Coupe d’Or Internationale d’Art Culinaire Marius Dutrey”, per gli eccellenti risultati conseguiti nell’arte culinaria nel settore alberghiero. Il premio è un riconoscimento importante istituito nel 1958 da Marius Dutrey, che aveva lavorato nel 20° secolo come chef in hotel inglesi e francesi di alto livello elevando il prestigio degli chef.

Il testo originale del presente annuncio, redatto nella lingua di partenza, è la versione ufficiale che fa fede. Le traduzioni sono offerte unicamente per comodità del lettore e devono rinviare al testo in lingua originale, che è l'unico giuridicamente valido.

Contacts

Keio Plaza Hotel Tokyo
Sunaho Nakatani, +81-3-5322-8113
Responsabile, Relazioni pubbliche
s-nakatani@keioplaza.co.jp

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