MCLEAN, Va.--(BUSINESS WIRE)--Waldorf Astoria Hotels & Resorts heeft donderdag een wereldwijd gastronomisch project in samenwerking met de James Beard Foundation (JBF) aangekondigd. Het programma, Taste of Waldorf Astoria, koppelt rijzende sterren uit de keuken van JBF aan prominente chefs van Waldorf Astoria. De met een Michelinster bekroonde chefs werken in Rome, Berlijn, Edinburgh, Sjanghai en La Quinta. Het project is in het leven geroepen om Waldorf Astoria's toewijding aan culinaire uitmuntendheid nieuw leven in te blazen. Daarnaast zorgt het initiatief voor een platform waarop aanstormende topkoks hun talent kunnen etaleren en ontwikkelen.
Deze bekendmaking is officieel geldend in de originele brontaal. Vertalingen zijn slechts als leeshulp bedoeld en moeten worden vergeleken met de tekst in de brontaal welke als enige juridische geldigheid beoogt.
