DOHA, Catar--(BUSINESS WIRE)--“Chapati & Karak,” o aclamado café e restaurante do Qatar e do Oriente Médio, cria uma filial do Katara Cultural Village, em Doha, Qatar, na elegante região de Knightsbridge, em Londres, Reino Unido.
Localizado em 144 Brompton Road, próximo às marcas luxuosas de Knightsbridge e lojas de departamentos sofisticadas como Harrods, “Chapati & Karak” agora está servindo aos consumidores e aos amantes do chá em Londres o sabor notável da tradição culinária local.
“Chapati & Karak apresenta constantemente em Katara uma experiência deliciosa, que satisfaz o paladar das várias culturas que coexistem nessa sociedade diversificada. Chapati & Karak tornou-se um local de encontro para jovens e famílias na região GCC, não apenas para dar as boas-vindas, mas para promover as diversas tradições de seus moradores e visitantes,” disse Kholoud Al Hail, diretor executivo da Aspire Katara Hospitality (AKH), a empresa proprietária do Chapati & Karak.
Na verdade, o conceito do café baseia-se em um ritual tradicional da cozinha indiana que chegou à região GCC e ao Qatar 50 anos atrás e enraizou-se na cultura culinária de Doha. Em nenhum outro lugar esse enorme sucesso é mais evidente do que na fila de carros que se forma diariamente em frente ao “Chapati & Karak” Doha do nascer ao pôr do sol.
“O sucesso estrondoso e a grande atração que o Chapati & Karak exerce sobre moradores, expatriados e visitantes no Qatar são sublinhados por rígidos padrões de qualidade e ingredientes especiais, e pela visibilidade comercial do seu conceito culinário cotidiano que foi reconhecido por vários investidores que pretendem ser franqueados em outros países,” explicou Kholoud Al Hail. “O conceito do Chapati & Karak London começou muito bem no Reino Unido, onde muitos visitantes, famílias e estudantes o visitam de várias regiões do país, depois de uma campanha de publicidade de quatro meses nos táxis de Londres para anunciar a inauguração.”
“Estamos entusiasmados com o sucesso do Chapati & Karak em Londres, e queremos continuar a expandir, com a transferência de experiências de restaurantes de sucesso de Doha para a capital britânica," acrescentou Al Hail.
Anteriormente, a AKH lançou no Qatar vários conceitos de hospitalidade inovadores além do “Chapati & Karak,” a exemplo do famoso Fish Market e Seafood Restaurant L’wzaar, e o renomado Sukar Pasha Ottoman Lounge, com tema turco-otomano.
*Fonte: ME NewsWire
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