LEUVEN, Belgio--(BUSINESS WIRE)--AB InBev, tramite il suo Centro globale tecnologico e per l’innovazione (Global Innovation and Technology Center, GITEC), ha lanciato PureDraught™, un sistema per fusti unidirezionali in polimero che mantiene la birra fresca quattro volte più a lungo rispetto ai tradizionali fusti in acciaio e riduce l’impronta di carbonio associata alla spedizione della birra, il tutto offrendo ai titolari di bar e ristoranti una maggior versatilità e varietà.
Sebbene si accordi tuttora preferenza alla spedizione nei tradizionali fusti in acciaio per le birre prodotte e consumate a livello locale o regionale, essi comportano una serie di problemi dal punto di vista logistico e sotto il profilo ambientale che si accentuano per le spedizioni internazionali.
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