Bacardi Limited erhält „dreifache Krönung“ durch Zertifizierungen

Bacardi erhält als einziges großes Spirituosenunternehmen die angesehensten weltweiten Umwelt-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards

HAMILTON, Bermuda--(BUSINESS WIRE)--Bacardi Limited, das weltweit größte Spirituosenunternehmen in privater Hand, ist für seine Einhaltung der weltweit angesehensten Qualitäts-, Umwelts- und Arbeitsschutzstandards zertifiziert worden. Bacardi ist das einzige große Spirituosenunternehmen, das die Zertifizierung gemäß ISO 9001, ISO14001 und OHSAS 18001 für alle seine Produktionsstandorte weltweit erreichen konnte. Damit gehört das Unternehmen zu der elitären Gruppe der bestgeführten Unternehmen der Welt.

„Die Infragestellung anerkannter Vorgehensweisen und die Suche nach innovativen Lösungen stehen im Einklang mit den von Bacardi seit Langem verfolgten Werten, bei allem, was wir tun, nach Spitzenleistungen zu streben“

Die „dreifache Krönung“ durch diese Zertifizierungen trifft den Kern des Engagements von Bacardi, seinen Konsumenten, Mitarbeitern und Handelspartnern immer die Marken mit der bestmöglichen Qualität zu liefern, die sichersten Arbeitsbedingungen zu bieten und die Auswirkungen des Unternehmens auf die Umwelt zu reduzieren.

„Als einziges großes Spirituosenunternehmen weltweit diese Zertifizierungen erhalten zu haben, unterstreicht meiner Meinung nach unser Engagement für herausragende Leistungen bei einem Betrieb der Spitzenklasse. Wir sind stets darum bemüht, noch größere Vorteile für unsere Konsumenten, Kunden, Mitarbeiter und die Umwelt zu schaffen, und arbeiten kontinuierlich daran, Vertrauen in das Unternehmen aufzubauen“, sagte Séamus McBride, Präsident und Chief Executive Officer von Bacardi Limited.

Bacardi hat erst vor drei Jahren begonnen, die dreifache Zertifizierung für seine Produktionsstandorte anzustreben, und hat sich das Konzept der „kontinuierlichen Verbesserung“, das den ISO- und OHSAS-Systemen zugrunde liegt, zu eigen gemacht.

Jeder Management- und Betriebsprozess wird geprüft, gegengeprüft und jährlich durch unabhängige, für die Zertifizierung nach ISO- und OHSAS-Normen akkreditierte Auditoren zertifiziert. Darüber hinaus hat Bacardi funktionsübergreifende Revisionsteams eingesetzt, welche die weltweiten Aktivitäten bewerten, um die Standards beizubehalten undnoch zu verbessern.

„Die Infragestellung anerkannter Vorgehensweisen und die Suche nach innovativen Lösungen stehen im Einklang mit den von Bacardi seit Langem verfolgten Werten, bei allem, was wir tun, nach Spitzenleistungen zu streben“, sagte Jon Grey, Vice President des Bereichs Global Operations bei Bacardi. „Dank diesen Zertifizierungen können sich die Verbraucher noch sicherer sein, dass sie Spirituosenmarken allerhöchster Qualität von einem Unternehmen genießen, das auf messbare Weise zeigt, dass es sich sowohl um seine Mitarbeiter als auch um eine sauberere Umwelt sorgt.“

ISO und OHSAS – Beispiele für die Errungenschaften von Bacardi Limited

Die durch die Managementsysteme gemäß ISO 9001 (Qualität), ISO 14001 (Umwelt) und OHSAS 18001 (Arbeitsschutz) implementierten Verfahren haben in der Vergangenheit bereits viele Vorteile und Verbesserungen für Produkte, Verbraucher, Mitarbeiter und den Betrieb eingebracht und tun dies auch weiterhin. Dazu gehören:

QUALITÄTSVORTEILE:

• Bacardi nutzt bewährte Qualitätsmethoden, indem das Unternehmen eine unabhängige dritte Partei in Anspruch nimmt, um die Qualität seiner Produkte in 24 Städten in 12 verschiedenen Ländern rund um die Welt zu bewerten – vermutlich eine der branchenweit umfangreichsten Qualitätsprüfungen. Die Auditergebnisse zeigen im Verlauf der letzten drei Jahre an den Schlüsselmärkten von Bacardi kontinuierliche Verbesserungen bei der Verpackungsqualität, die zur Norm ISO 9000 gehört.
• Das Engagement von Bacardi für Perfektion und Qualität hat zu einer maßgeblichen Reduzierung der routinemäßigen Kundenreklamationen geführt. In den letzten drei Jahren konnte Bacardi einen 12-prozentigen Rückgang bei den Verbraucheranfragen zur Verpackungsqualität verzeichnen und erfährt laufend weitere Verbesserungen in diesem Bereich.
• Im Rahmen ihres letzten Audits hat die unabhängige Auditierungsagentur SGS für das ISO-9000-Qualitätsmanagementsystem das System von Bacardi mit weltweit keiner einzigen Abweichung zertifiziert – was extrem selten vorkommt.

VORTEILE FÜR DIE UMWELT:

REDUZIERUNG DES WASSERVERBRAUCHS

• 4-prozentige Reduzierung des Gesamtwasserverbrauchs bei der Fertigung unserer Produkte gegenüber dem vorangegangenen Jahr.
• 19,3-prozentige Reduzierung des Gesamtwasserverbrauchs im Verlauf der letzten drei Jahre – genug, um 250 olympische Schwimmbecken zu füllen.
• 2,8-prozentige Verbesserung bei der Wassernutzungseffizienz (pro Produkteinheit) im Verlauf des vergangenen Jahres und eine Verbesserung um 9,5 % im Verlauf der vergangenen drei Jahre.
• Cleaning-in-Place – Im Fermentierungstank der Anlage La Galarza in Mexiko wurde ein Cleaning-in-Place-System (CIP) installiert, das die Wassereffizienz bei der Tankausspülung verbessert. Der Gesamtwasserverbrauch der Anlage hat sich in drei Jahren um fast 30 % verbessert. Die Anlage in Arandas, ebenfalls in Mexiko, verzeichnete ähnliche Verbesserungen durch die Installation von Hochdruck-Hydroreinigern für die Tankreinigung zur maßgeblichen Reduzierung der für diesen Vorgang benötigten Wassermenge. Der Destilleriebetrieb derAnlage konnte seinen Wasserverbrauch in den letzten drei Jahren um 50 % verringern.

ENERGIEVERBESSERUNGEN

• Im Finanzjahr 2009 reduzierte Bacardi seinen Gesamtenergieverbrauch um 6,1 % gegenüber dem vorangegangenen Jahr. Im Verlauf der letzten drei Jahre wurde der Gesamtenergieverbrauch um 9,2 % reduziert.
• Die Energieeffizienz (d. h. Investitionen in erneuerbare Energien) war im Finanzjahr 2009 7,2 % besser als im Vorjahr und hat sich im Verlauf der letzten drei Jahre um 11,2 % verbessert.
• 12,6 % des direkten Energiebedarfs wurden im Finanzjahr 2009 durch erneuerbare Quellen gedeckt.
• Puerto Rico erzeugt Biogas aus seinem Abwasser und erzeugt genügend Dampf und Elektrizität, um die Hälfte seines Energiebedarfs zu decken, und senkt damit gleichzeitig seine Treibhausgasemissionen.

TREIBHAUSGASREDUZIERUNG

• Im Finanzjahr 2009 senkten wir unsere Treibhausgasemissionen um 9,2 % gegenüber dem Vorjahr und konnten über den Zeitraum von drei Jahren eine Reduzierung von 14,5 % verzeichnen.
• PET-Flaschen – In Kanada hat Bacardi die Umweltbelastungen durch BACARDI BREEZER reduziert. Das gesamte Markenportfolio wurde auf PET-Kunststoffflaschen (Polyäthylenterephthalat) umgestellt, wodurch das Gewicht eines mit BACARDI BREEZER gefüllten Kartons um 33 % auf 9,9kg reduziert wurde. Durch die Verwendung leichterer Flaschen wird der Brennstoffbedarf reduziert, und in einem Jahr werden durch diese Maßnahme 1232 Tonnen an Treibhausgasemissionen eingespart, die durch den Transport des Produktes von der Abfüllanlage hin zu den Einzelhändlern anfallen würden – was Bacardi auch Einsparungen bei den Treibstoffkosten beschert. BACARDI BREEZER war eine der ersten Marken in der Kategorie der schwach alkoholischen trinkfertigen Getränke, bei der die Verpackung verändert wurde, und Forschungen zeigen darüber hinaus, dass die Verbraucher den Komfort und die Funktionalität der leichten, bruchsicheren Flaschen begrüßen.
• Die Auswirkungen auf die CO₂-Bilanz werden im Zuge des üblichen Entwicklungsprozesses der Verpackungen geprüft.

ABFALLMINDERUNG

• 92,5 % des betrieblichen Abfalls in der Anlage im italienischen Pessione werden wiederverwertet, darunter auch Feststoffe wie Papier, Holz, Glas, Kartons, Metall und Plastik.

VORTEILE FÜR DIE ARBEITSSICHERHEIT:

SICHERERE ARBEITSSTÄTTEN

• Die Zahl der Arbeitsunfälle mit Ausfalltagen konnte von 13,1 auf 4,9 pro Million Arbeitsstunden reduziert werden. Dies entspricht einer Senkung um 63 % im Verlauf der letzten dreieinhalb Jahre.
• Feuergefahr und Notfallplanung – Um sicherzustellen, dass die mit der Fertigung und Lagerung von Alkohol verbundene Feuergefahr so gering wie irgend möglich gehalten wird, hat Bacardi effektive Verfahrensregeln für Brandsicherheit und Notfallplanung eingeführt. Diese Verfahren fordern von den Standorten, die höchsten Standards bei der Brandsicherheit zu implementieren, und werden von diversen durch einen externen Fachmann für Feuertechnik durchgeführten Verdampfungsprüfungen gestützt. Darüber hinaus haben viele unserer Einrichtungen den Kapitalwert ihrer Alkoholaufbewahrungsanlagen maßgeblich erhöht und ihre Branderkennungs-, Brandverhütungs- und Brandkontrollsysteme verbessert.

Bacardi ist Mitglied des Beverage Industry Environmental Roundtable (BIER), einer Vereinigung der führenden weltweit agierenden Unternehmen aus der Getränkeindustrie für die Definition eines gemeinsamen Verantwortungsrahmens, für die kontinuierliche Verbesserung der Branchenpraktiken und -leistungen und für die Verständigung über die öffentlichen Grundsätze im Hinblick auf die Bereiche Wasserschutz, Ressourcenerhalt, Energieeffizienz und Klimaschutz. Bacardi ist auch Mitglied des Global Compact der Vereinten Nationen, einer Initiative, die Unternehmen weltweit dazu ermutigen soll, nachhaltige und sozial verantwortungsvolle Methoden einzuführen und über ihre Implementierung zu berichten.Schließlich ist Bacardi Mitglied der Better Sugarcane Initiative (BSI), die es sich zur Aufgabe gemacht hat,die nachhaltige Produktion von Zuckerrohr in der Gegenwart und in der Zukunft sicherzustellen.

Über Bacardi Limited

Bacardi Limited ist das weltweit größte Spirituosenunternehmen in Privatbesitz und produziert und vermarktet eine Vielzahl international bekannter Spirituosen. Das Markenportfolio von Bacardi besteht aus mehr als 200 Marken und Labels. Dazu gehören: BACARDI®-Rum, der weltweit beliebteste und meistverkaufte Premium-Rum sowie der weltweit am häufigsten ausgezeichnete Premium-Rum, GREY-GOOSE®-Wodka, der weltweite Marktführer bei den Super-Premium-Wodkas, DEWAR’S®-Whisky (Scotch), der meistverkaufte Blended Scotch Whisky in den Vereinigten Staaten, BOMBAY-SAPPHIRE®-Gin, der am höchsten geschätzte Premium-Gin der Welt, CAZADORES®-Tequila, der meistverkaufte Premium-Tequila aus blauen Agaven weltweit, MARTINI®-Wermut, der weltweite Marktführer bei den Wermuts, und weitere führende Marken. Weitere Informationen erhalten Sie unter www.bacardilimited.com.

Weitere Informationen über die bewährten Methoden im Rahmen der unternehmerischen Gesellschaftsverantwortung von Bacardi Limited erhalten Sie unter http://www.bacardilimited.com/resp_corp.html oder im Bericht zur unternehmerischen Verantwortung unter http://www.bacardilimited.com/pdf/corp_resp_report.pdf.

Über die Internationale Organisation für Normung (ISO)

Die Internationale Organisation für Normung (ISO) ist der weltweit größte Entwickler und Verleger internationaler Normen. ISO ist ein Netzwerk der internationalen Normungsinstitute aus 162 Ländern, mit einem Mitglied pro Land und einem Zentralsekretariat in Genf, von wo aus das System koordiniert wird. ISO ist eine nichtstaatliche Organisation, die eine Brücke zwischen dem öffentlichen und dem privaten Sektor bildet. Einerseits sind viele der Mitgliedsinstitute Teil der Regierungsstruktur ihrer jeweiligen Länder oder durch ihre Regierung beauftragt. Andererseits haben andere Mitglieder ihre Wurzeln ausschließlich im privaten Sektor und wurden von nationalen Partnerschaften von Branchenverbänden gegründet. Somit ermöglicht ISO einen Konsens durch Lösungen, die sowohl die Anforderungen der Unternehmen als auch die allgemeineren Bedürfnisse der Gesellschaft erfüllen. Weitere Informationen erhalten Sie unter http://www.iso.org/.

Über die Occupational Health and Safety Assessment Series (OHSAS)

OHSAS 18001 ist eine international anerkannte Bewertungsspezifikation für Arbeitsschutzmanagementsysteme, die vom British Standards Institute (BSI) entwickelt wurde. Sie wurde von einem Konsortium führender Branchenverbände und internationaler Normungs- und Zertifizierungsorgane entwickelt, um jene Lücke zu schließen, für die es keine zertifizierbaren internationalen Normen von dritter Seite gibt. OHSAS 18001 wurde entwickelt, um eine Kompatibilität mit ISO 9001 und ISO 14001 zu schaffen, damit Unternehmen ihre Arbeitsschutzpflichten auf effiziente Weise erfüllen können. Das BSI ist das nationale Normungsorgan von Großbritannien und ist weltweit für seine Unabhängigkeit, Integrität und Innovation bei der Erstellung von Normen nach den bewährtesten Methoden bekannt. Das BSI entwickelt und verkauft Normen und Normungslösungen, welche die Anforderungen von Unternehmen und der Gesellschaft erfüllen. Weitere Informationen erhalten Sie unter http://www.bsigroup.com/en/About-BSI/.

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