Panasonics neue Produkte für die Kühlkette bieten umfassende Lösungen für den Laden

Panasonic booth at Supermarket Trade Show 2015 (Photo: Business Wire)

Supermarket Trade Show 2015

TOKIO--()--Die Panasonic Corporation und Panasonic Eco Solutions Commercial Equipment Systems Co.,Ltd. haben vom 10. bis zum 12. Februar 2015 auf der „49. Handelsmesse für Supermärkte 2015“ auf dem Messegelände Tokyo Big Sight teilgenommen. Die gesamte Palette neuer Produkte und Lösungen für Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte, die am 29. Januar 2015 eingeführt wurden, wurden zum ersten Mal öffentlich vorgestellt.

Nahezu 50 Jahre lang hat Panasonic eine Vertrauensbeziehung mit Kunden im Lebensmitteleinzelhandel und Händlern von Kühlkettenprodukten aufgebaut und aktiv zur Sicherheit im Lebensmitteleinzelhandel beigetragen. In den letzten Jahren hat sich Panasonic anstatt auf einzelne Produkte mehr auf umfangreiche Lösungen für den Einzelhandel mit hervorragender Konnektivität und Energieeffizienz konzentriert. Panasonic bietet weiterhin sehr einzigartige, umweltbewusste Lösungen an und will damit der beste Partner für seine Kunden werden.

Higlights der Neuen Kältekettenprodukte

CFC-freies Tiefkühlsystem
Dieses leichtere und kompaktere Produkt ist mit einer Technologie ausgestattet, die den Ausgangsdruck des Kältemittels steuert. Bei der Entwicklung wurde Wert auf Kostensenkung sowie die Verringerung bautechnischer Einschränkungen gelegt. Aufgrund der hohen Nachfrage wurden ebenfalls Fördereinheiten mit hohem Druck (mit derselben Drucksteuerung wie die aktuellen Modelle) für Tiefkühler und Kühlschränke an Modellen mit 2,0 HP, empfohlen für kleine Ladenfronten, vorgestellt.

Vitrinen mit Kondensationsanlage für Supermärkte „EV-Reihe“
Das „Neue Temperaturregelsystem“ ist weniger anfällig für atmosphärische Änderungen und sorgt für eine konstante Temperatur der Lebensmittel. Die Einhaltung der richtigen Temperaturen ermöglicht ein besseres Qualitätsmanagement der Lebensmittel und vermeidet Energieverluste durch Unterkühlung. Diese Serie zusammen mit den neu entwickelten Kühlschränken exklusiv auf CO2-Basis erweitert das Angebot von 272 auf 651 Modelle. Des Weiteren wird durch den Einsatz von LED-Beleuchtung, die verbesserte Kühleffizienz und umweltfreundliche Glastüren für die Vitrinen eine Energieersparnis von 30 Prozent erwartet. Es stehen fünf verschiedene Typen von LED-Leuchten für verschiedene Lebensmittel zur Auswahl.

Leitzentrale
Die „Leitzentrale“ ("Store Controller") kann ein breites Band der Ladenausrüstung wie Vitrinen, Tiefkühler, Klimaanlage und Beleuchtung zentral steuern. Neue Produkte regeln die Ladeneinrichtung einschließlich CFC-freier Tiefkühler und unterstützen so das Umweltbewusstsein von Geschäften. Zusätzlich wurde durch die Einführung eines 7-Zoll-Farb-LCD-Touch Panel die Sichtbarkeit und die Bedienbarkeit verbessert. Der Cloud-Dienst von Panasonic ermöglicht Kunden zudem die Überwachung und Steuerung der Geräte aus der Ferne.

Remote-Daten-Service für Geschäfte „S-cubo“
Für Geschäfte im Lebensmitteleinzelhandel sind die Einhaltung und Überwachung der Lebensmitteltemperatur sowie die breite Palette an verschiedener Ausrüstung, die Senkung der Energiekosten (Strom und Gas), und die unverzügliche Reparatur und Wiederherstellung von Geräten einige der Herausforderungen für einen effizienten Betrieb. In der Bewältigung dieser Herausforderungen stellt der „Remote-Daten-Service für Geschäfte ’S-cubo’“ im Ladenbetrieb notwendige Funktionen bereit. Das System verbindet sich über das Internet mit dem Cloud-Dienst von Panasonic und verwaltet die zugehörigen Daten. „S-cubo“ spart Energie durch die Anzeige der Temperatur und des Energieverbrauchs. Außerdem werden Kunden umgehend über Unregelmäßigkeiten in der Temperatur oder bei Geräten informiert. Dies trägt zum Schutz und der Sicherheit der Lebensmittel bei. Angefangen von der Einrichtung eines Ladens bis zur Wartung, der Reparatur sowie der Renovierung hilft S-cubo Kunden mit einer hervorragenden Geräteverwaltung und Informationsaustausch, ihre Anlagen effektiv zu nutzen.

Panasonic will Kunden nicht nur Kühl-/Tiefkühlsysteme anbieten, sondern auch umfangreiche Vorschläge unterbreiten, die die unterschiedlichen Produkte von Panasonic miteinander kombinieren. Des Weiteren ist Panasonic an der Entwicklung von Lösungen zusammen mit Kunden interessiert. Überdies möchte Panasonic Menschen in aller Welt in Japan entwickelte Lösungen vorstellen.

Quelle: http://news.panasonic.net/archives/2015/0224_32246.html

Weiterführende Links:
[Video] Panasonics neue Produkte für die Kühlkette auf der #SMTS2015
https://www.youtube.com/watch?v=Bn7IvTk1o2w
[Foto] Messe für Supermärkte 2015
https://plus.google.com/photos/102894371789579256396/albums/6115167796796963265

Panasonic Eco Solutions Company
http://panasonic.net/es/
Panasonic Eco Solutions Commercial Equipment Systems Co.,Ltd. (Japanisch)
http://panasonic.co.jp/es/pesces/
Panasonic Food System (Japanisch)
http://www2.panasonic.biz/es/cold-chain/
Appliance Company, Panasonic Corporation
http://panasonic.net/corporate/segments/ap/index.html

Offizielle Website zur 49. Messe für Supermärkte
http://www.smts.jp/en/index

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presscontact@ml.jp.panasonic.com

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